今治市天保山町で新鮮な魚介類を販売している「今治おさかな市場」で北海道産かつ現地から直送のボイルされた紅ズワイガニの取り扱いが2024年4月18日から始まります。

画像提供：今治おさかな市場様

カニの取り扱いを始めるとのお話を聞きましたので取材に伺わせて頂きましたが、カニ以外にも店頭に並んでいる商品は春を迎えたことにより今までのラインナップとは大きく変わっていました。

店頭には子持ちで栄養が詰まっているために今から1ヵ月ほどが旬の立派な「桜鯛」や「ハモ」、

「牡蠣」やこちらも北海道で獲れた「ホタテ」など多くの新鮮な海産物が並んでいます。

「本日、取材に来て下さるとの事で多めに北海道産のホタテを入荷していたのですが、取材に来てくれる前に殆ど売れてしまいました。笑」と笑いながらお店の方が実物のホタテを見せてくれました。今治で新鮮なホタテを購入できるところは少ないこともあって、手のひらサイズの大きなホタテは大人気のようです。

また、販売されている牡蠣を割って下さりましたが手のひらサイズの大きな殻の中には立派な身がぎっしりと詰まっていて美味しそうです。

また「暖かくなるこれからに向けて、BBQセットも提供させて頂いています。店頭にあるものでしたら1日か2日前に言ってもらえれば準備できますし、4日ほど前に言ってもらえれば細かい注文にも対応が可能ですよ。」ともお話しされていました。

今治ではあまり見かけない北海道産のボイル紅ズワイガニやホタテをはじめとした新鮮な魚介類やBBQセットまで幅広い海産物を取り扱っている「今治おさかな市場」。新鮮な海産物を購入したい人や興味のある人は足を運んでみてはいかがでしょうか?※北海道産の紅ズワイガニやホタテは現地の漁獲量や今後の売れ行きで入荷が変動します。

取材に御協力頂きました、おさかな市場様。有難う御座いました。

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