【今治市】ドレッシングまで手作り!古民家風カフェ「茶珈玉水」では心温まる接客と美味しい食事を頂けます!

今治市松木にある古民家風カフェ「茶珈玉水」ではドレッシングまで手作りのこだわりの食事とお客さんに寄り添った暖かい接客、そして実家のような安心感を満喫することができます。

パッと見ただけでは一軒家と間違えてしまいそうなほどに古民家風となっている玉水は、自宅をお店へと改装しているため内装もお店として機能しながら実家のような懐かしさを感じさせてくれます。

客室も和を感じることが出来る佇まいで、席へと案内してくれるスタッフさんの明るく気遣い溢れる接客もあって暖かい気持ちで席へと座ることができました。

メニューはドリンクメニューと

食事のメニューで分かれていて、飲み物代金に＋200円から400円で注文できるモーニングセットは15時まで注文ができるようになっています。

またドリンクメニューにはお菓子がついているものが殆どなのですが、このお菓子まで手作りというのですから驚愕です。今回注文したアイスカフェオレについてきたシフォンケーキはふっわふわで美味しくコーヒーとの相性が抜群でした。

15時まで注文できるモーニングセットも「ほたての炊き込みご飯」や「自作のドレッシングが掛けられたサラダ」など＋400円とは思えないほどのクオリティや美味しさに驚かされます。

デザートで「コーヒーゼリー」を頂きましたが、自家製のラスクと共に頂くコーヒーゼリーはさっぱりとした風味にコーヒーの良い香りが漂って贅沢の一言でした。

「モーニングをランチ代わりに食べにくるお客さんも多いんですよ。あと派手さは無いけど代わりに手間暇を惜しまないようにしています。」とスタッフさんから優しい笑顔でお話し頂きましたが、提供されている品やこだわりを拝見すると納得ですね。

実家のような懐かしさや手間暇を惜しまない美味しい食事、そして優しい接客を味わうことが出来る古民家風カフェ「茶珈玉水」。興味のある人はお店に足を運んでみてはいかがでしょうか?

取材に御協力頂きました、玉水様。有難う御座いました。

「茶珈玉水」はこちら↓