【今治市】La. chande Cie（ラシャンドシエル）ワールドプラザ店 クレープとガレットで広がるカフェ時間
ラシャンドシエルに、新しく本格ガレットが登場しました。
2026年3月1日、ラシャンドシエル立花本店と統合したラシャンドシエルワールドプラザ店。
これまで以上にメニューの幅が広がり、クレープに加えて本格ガレットも楽しめるようになりました。
店内飲食スタイルで味わう、ラシャンドシエルの魅力をご紹介します。
焦がしバターとアーモンドが香る「旅するクレープシリーズ」
まずいただいたのは「旅するクレープシリーズ」。
焦がしバターとアーモンドの香ばしい香りが特徴。
全部で9種類のラインナップがあります。
今回は、生地そのものを味わいたくて「シュガーバター」を選びました。
サクサクとした軽やかなクレープ生地。
ナイフでは少し食べにくかったため、途中から手に持っていただくスタイルに変更。
香ばしいバターの風味がふわりと広がり、シンプルながら満足度の高い一枚でした。
ショコラティエ監修「大人のショコラクレープ」
ショコラ好きの方には「大人のショコラクレープシリーズ」もおすすめです。
こちらも9種類あります。
温かいチョコレートソースが、サクサクのクレープ生地にたっぷり。
さらに、生地自体にもチョコレートの風味が練り込まれている。
口に入れると濃厚な香りがふわっと漂う、大人のデザートです。
抹茶と柑橘の和クレープシリーズ
和テイストで楽しめるのが「和クレープシリーズ」です。
抹茶を生地に練り込んでいるのは珍しく、鮮やかな緑色が目を引きます。
今回選んだのは「抹茶ガトーショコラパルフェ」。
抹茶は質の良いものを使用。
生地には柑橘のリキュールを加えることで、抹茶特有のえぐみをやわらげているそうです。
さらに、抹茶アイスやガトーショコラはどちらも手作りというから驚き。
抹茶とチョコレートの組み合わせが好きな方も多いのではないでしょうか。
3月10日スタート。本格そば粉のガレット
新たに登場したのが、本格ガレットシリーズです。
ガレットはフランス・ブルターニュ地方発祥の料理。
小麦が育ちにくい土地柄だったため、蕎麦粉を使った料理が主食として広まったと言われています。
ラシャンドシエルでは、国産の蕎麦粉を使用。
今回は「コンプレット」をいただきました。
ハム、チーズ、卵を合わせた定番のガレットです。
もちもちした生地で、お蕎麦感ありません。
クレープよりも少し香ばしく、食事系クレープのような感覚で楽しめました。※ガレットは提供時間が異なります。
メニューの豊富さも魅力
ラシャンドシエルでは、クレープやガレットだけでなく
- パンケーキ
- カフェフロート
- ジェラート
- スムージー
- カフェグラッセ
- アサイーボール
なども楽しめます。
美味しさの秘密は、生地にたっぷり混ぜ込まれたイタリア産マスカルポーネ。
スムージーの上にはフルーツやグリークヨーグルト、グラノーラが乗り、見た目も華やかです。
メニューがとても豊富なので、つい指差しながら「どれにしよう」と迷ってしまいました。
進化し続けるラシャンドシエル
クレープだけでなく、ガレットやスイーツメニューも充実。
今後もさらに進化していく予定とのことです。
甘いものを楽しみたいときも、軽く食事をしたいときも。
さまざまなシーンで利用できるカフェでした。
気になった方は、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。
「La. chande Cie/ラシャンドシエル」の場所はこちら↓
