【今治市】名物焼き鳥をお昼から楽しもう! 居酒屋「丸起 松本店」で2月9日から焼き鳥ランチがスタート
2026年2月9日（月曜日）から今治市松本町にある居酒屋「丸起 松本店」で焼き鳥ランチの取り扱いがスタートします！
今回は丸起 松本店様にご協力頂いて、そんな焼き鳥ランチの詳細についてうかがってきましたので皆さんにもご紹介させて頂きますね。
※本記事に使用しております画像は全て許可をいただいた上で掲載しております。
居酒屋としてもラーメン屋としても楽しめる「丸起 松本店」
丸起 松本店は元々、今治市旭町でラーメン屋と居酒屋を同時に営んでいたお店。
テーブル席もカウンター席も潤沢に設備されている店内では、
新鮮な海鮮料理や、今治名物の「焼き鳥」や味付けをしている唐揚げ「せんざんき」をはじめとした様々なメニューが提供され週末は満席になることも珍しくない人気店です。
初代のふとした疑問から焼き鳥ランチが誕生
「今治市は自他ともに認める焼き鳥が名物の街ですが、お昼に焼き鳥が食べられる場所が少ないことにある時気がついたのです。
今治市に観光に来る方達の中には日中にしか活動ができない方もいると思いますので、そういった方々も気軽に今治の名物である焼き鳥を楽しんでほしいな。と考え始めたことから今回の焼き鳥ランチが誕生しました。
焼き鳥ランチは11時から13時30分までのランチタイム間のみの提供になりますが、今治市へ旅行に来た方達がより今治を楽しめる一助になれば良いなと考えています。」
そうお話しされる丸起 松本店の初代オーナー様。
近々２代目としてお店を任せる予定のご子息「阿部 琳太郎(あべ りんたろう)」さんと共にユーザーに寄り添おうとする姿には頭が下がります。
焼き鳥ランチを実食
初代、２代目のお2人への取材が終わった後は丸起 松本店様のご厚意で提供予定の焼き鳥ランチを頂けることに！
席へと到着した焼き鳥ランチ（1,500円）は
- 鳥皮(焼き鳥のタレ・塩だれ・チリソースの３種タレつき)
- せんざんき
- キャベツ
- お漬物
- 丸起特製ラーメンのスープを応用した特製スープ
- 白ごはん
のラインナップ。
今治らしいメニューを盛り込みつつ、丸起ならではな３種タレやラーメンスープを応用した特製スープを組み込んだ焼き鳥ランチはとっても美味しかったですよ！
今治名物をお昼でも手軽に食べられるように。との想いから誕生した丸起 松本店の焼き鳥ランチ。
今治らしさも丸起 松本店らしさも楽しめる品になっていましたので、興味のある方は2月9日以降にお店へ足を運んでみてはいかがでしょうか？
「丸起 松本店」の場所はこちら↓
