【今治市】吉海町の「BISTRO Paysan(ビストロペイザン)」ではお洒落な空間と美味しい食事を堪能できます!!
今回は「吉海町に美味しくて素敵なタパスバー兼レストランがある。」とうかがって大島に向かいました。※タパスとは主にバルなどで提供されているスペイン料理の小皿料理のことです。
お店の名前は「BISTRO Paysan(ビストロペイザン)」。
3年かけて家族で民家をDIYしたこちらのタパスバー兼レストラン「BISTRO Paysan(ビストロペイザン)」では美味しいランチやディナー、スイーツが頂けるみたいです。
お店の外観や内装は原色に近い赤色と木材に近いこげ茶色が取り入れられ、
個性的ながらも上品さを感じさせてくれました。
また店内の壁の一部分がガラス張りになっていますので、美しい瀬戸内海を一望できます。食事をしながらこの美しい景色を見れるのは贅沢ですよね。
4人掛けのテーブル席以外にも、奥に個室とカウンター席が準備されています。
景色を堪能したあとは席に座り、メニューを拝見させて頂きます。メニューは主にランチメニューが記載されているものと、
カフェメニューが記載されているものの2種類ありますので、自分のその時の気分で好きな方を選びましょう。
今回は複数人でお邪魔させて頂きましたので、各々が食べたいものを注文。
「本日のピザ(シェフの気まぐれピザ)」にセットにすると1杯目までは全て500円になるアルコールセットでビールを頂きました。
美しい景色を見ながら美味しいピザとビールはたまりませんね。
次は「BISTRO Paysan(ビストロペイザン)」の姉妹店、「Paysan(ペイザン)」のパンとサラダがセットになった「本日のパスタランチ」。
キャラメルソースやシナモンの香りとふわふわしたパンの食感がたまらない「キャラメルナッツトースト」といったスイーツメニューたち。
どれも丁寧に作られていてとっても美味しかったです。
また今回はお腹いっぱいで注文できませんでしたがディナー用のコース料理(当日予約不可)やタパスを次回は頂きたいですね。
美味しい食事と美しい景色の両方を楽しめる「BISTRO Paysan(ビストロペイザン)」。吉海町に行くことがあれば1度立ち寄ってみてはいかがでしょうか?
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